Categoria: Rapido & facil

Sangria da Costa Azul

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

A sangria é sempre muito apreciada por todos. E as opções de receitas são quase ilimitadas. Esta combina um vinho branco que eu gosto muito, da zona de Palmela (qualquer um, desde que seja branco) e o famoso Moscatel de Setúbal. Eu só juntei laranja e limão mas se gostar ... mais

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Salada Italiana

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

Uma salada não tem necessáriamente que ser de alface com tomate, como tanto gostamos por terras lusas. Pode levar vários ingredientes mais ou menos nutritivos, mais ou menos calóricos, mais ou menos proteicos, conforme o gosto de cada um. O segredo é saber juntar de forma harmoniosa e agradável à ... mais

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Guacamole

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

Há lá dip mais fácil e rápido de fazer que Guacamole? Não há! É só esmagar abacate com um pouco de sumo de lima e temperos. E ainda por cima é saudável! O sumo de lima ajuda a prevenir a oxidação pelo ar. Também pode pressionar uma folha de película ... mais

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Sonhos de Alheira

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

A alheira é um enchido tipicamente português e muito popular, principalmente nas regiões mais a Norte do país. A alheira era inicialmente confecionada com carne de aves, e mais tarde juntou-se-lhe a carne de porco. Também há alheira de carnes de caça, vaca, salpicão e presunto. Há inúmeras formas de ... mais

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Maionese de Abacate

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

O abacate é uma fruta rica em vitamina C, E e K, além de minerais como potássio e magnésio, que ajudam a hidratar e a manter a saúde da pele e do cabelo. Além disso, contém gorduras monoinsaturadas e polinsaturadas como o ômega-3, que actua no organismo como um antioxidante, ... mais

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Mexilhões de Cebolada

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

Os Mexilhões são muito apreciados para petiscos embora nem sempre devidamente valorizados pela sua riqueza nutricional e são injustamente considerados os primos pobres do marisco. No entanto a sua versatilidade, baixo preço e riqueza nutricional devem ser aproveitados.  Sabia que 15 mexilhões têm uma quantidade de proteína equivalente a 170gr de carne? Os ... mais

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Pudim de Pão

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

Este Pudim que é quase um bolo, é o ideal para aproveitar sobras de pão. Super rápido de fazer, é para aqueles dias em que aparecem visitas inesperadas ou quando apetece um doce com urgência. Faça assim: Aquecer 800 ml de leite e juntar a 300gr de Pão partido aos ... mais

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Canapés de Maçã com Frango

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

Ensaio para a sua festa de Natal. Experimente estes canapés. mais

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Filhós Enroladas ou Filhós Judias

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Estas filhós são primas dos coscorões de outras zonas do país mas distinguem-se pelo seu formato, dobradas em tiras. No entanto, são, como todas as outras filhós, fritas, doces e celebram o Natal. Nalgumas zonas do país, também brincam ao Entrudo. Vai precisar dos seguintes ingredientes para cerca de 34 ... mais

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Frango Assado com Castanhas e Pêras

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

Esta receita de frango com castanhas é um pouco exótica pois combina o agridoce das castanhas, das especiarias e das peras. mais

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