Publicações em Rapido & facil

Chá Frio com Sumo de Frutas

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

Nos dias quentes de Agosto, nada me sabe melhor que uma bebida fresca, à sombra, com um bom livro por companhia. Costumo fazer o Icetea em casa e dispenso os refrigerantes industriais. Além de caros, não são saudáveis. E na época de todas as frutas, por vezes, aproveito as que ... mais

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Cogumelos Salteados com Ervas Aromáticas

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

Os cogumelos frescos são sempre uma boa opção para entradas, petiscos ou acompanhamentos. Hoje partilho convosco uma receita de cogumelos que é muito popular cá em casa. Eu utilizo sempre ervas frescas pois o sabor é mais acentuado, mas se não tiver frescas, pode sempre utilizar ervas secas. Vai precisar ... mais

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La Vie en Rose

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

Para quem gosta de aproveitar o que a vida tem de melhor, partilho hoje uma receita de um cocktail leve e delicioso. Como já sabe, não deve abusar de bebidas alcoólicas, sendo sempre a excepção numa vida regrada e saudável.   Vai precisar de: 50ml de gin 40ml de sumo ... mais

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Caracóis à Portuguesa

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

Não sendo apreciadora de caracóis, não posso, ainda assim, deixar de partilhar a receita de caracóis que a minha Mãe fazia, quando a família era grande e se reunia, em tardes de Domingo, no pequeno jardim da casa da minha infância. Vai precisar de: 1,5kg de caracóis (os pequenos são ... mais

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Pudim com Alecrim e Pinhões

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

Muito fácil e rápido, para aqueles dias em que aparecem visitas e tem que fazer uma sobremesa para o jantar. Vai precisar de: Ingredientes: 1 l de leite 1 ramo de alecrim 1 pudim flan instantâneo 50g de pinhões caramelo líquido q.b. Faça assim:   Leve o leite ao lume, ... mais

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Camarão ao Alho

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

E como o tempo de férias pede petiscos em boa companhia, de preferência fáceis de fazer, aqui vai uma receita muito simples de Camarão ao Alho.   Ingredientes: 8 dentes de alho 1dl de azeite 40g de margarina 1 folha de louro 1 kg de camarão 1dl de vinho branco ... mais

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Empadas de Galinha

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

Lembram-se das Empadas de Galinha que comíamos na casa da avó? Pois esta receita de Empadas tem o sabor bom dos tempos de outrora, apesar da massa folhada não ser feita em casa. mas tem sempre a opção de fazer massa folhada caseira. No entanto, nas grandes superfícies comerciais, pode ... mais

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Bifinhos de lombo de porco preto com molho de mostarda

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

Hoje tinha bifinhos do lombo de porco para cozinhar, e não resisti a fazê-los com este molho de mostarda para acompanhar. Cá em casa toda a gente gosta deste molho de mostarda e vinho, e fica sempre bem com os bifinhos de lombo de porco preto. Espero que gostem da ... mais

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Licor de Alperce

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

Estamos em plena época de fruta colorida e doce. Os alperces são das minhas frutas preferidas. Que tal fazer um licor para guardar a Primavera  numa garrafa para os meses frios de Inverno? Faça assim: Lave 400g de alperces e retire-lhes os caroços. Misture a polpa com os caroços pisados ... mais

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Hambúrguer de Frango

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

A Júlia de Sousa, do site Vida Activa, tem umas receitas muito boas para os mais pequenos. Esta, de Hambúrguer de Frango, é fácil de fazer, a pequenada gosta e é saudável.   Ingredientes: 1 cenoura 1/2 cebola pequena 1 dente de alho salsa ou coentros a gosto 1 pão ... mais

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