Pipoca Caramelizada

2017-01-06
  • Rendimento: 1
  • Porções: 6
  • Pronto Em: 40m
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Pipocas caramelizadas ideais para uma sessão de cinema em casa. Sente-se no sofá, escolha o filme e chame os seus amigos.

Ingredientes

  • 75g milho para pipocas
  • 2. colheres de sopa óleo
  • 40g manteiga
  • 100g de açúcar

Método

Passo 1

Começe por preaquecer o forno a 120º C.

Passo 2

Coloque o milho num tacho, por forma a cobrir o fundo, e deite o óleo.

Passo 3

Tape e deixe que as pipocas rebentem em lume médio. Vá abanando o tacho de vez em quando.

Passo 4

Num frigideira deite a manteiga e deixe derreter.

Passo 5

A seguir acrescente o açúcar e mexa até ficar com um caramelo espesso e brilhante.

Passo 6

Deite o caramelo sobre as pipocas e misture muito bem, para que fiquem todas cobertas.

Passo 7

Coloque as pipocas num tabuleiro e leve ao forno durante 35 minutos . Vá mexendo de vez em quando.

Passo 8

Retire do forno e deixe arrefecer antes de servir

Tipo de Receita: Ingredientes: , , ,

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