Bolo de Nozes e Iogurte

2018-12-10
  • Porções: 8
  • Tempo De Preparação: 25m
  • Tempo Do Cozinheiro: 35m
  • Pronto Em: 60m
Avaliação Membro Médio

forkforkforkforkfork (2.5 / 5)

2.5 5 2
Taxa esta receita

fork fork fork fork fork

2 Pessoas classificaram isso como receita

Relacionados Receitas:
  • Leite Creme de Laranja

  • PÃO DE LÓ TRADICIONAL

  • Tiramisu de Morango

  • BOLO DE LARANJA

  • Leite Creme com Molho de Framboesas

Vamos preparar um bolo que fica pronto numa hora, que é fácil de fazer e, ainda por cima, com poucos ingredientes! 

Ingredientes

  • 2 chavenas (chá) de açúcar (300 g)
  • 1 e ¼ de chavena (chá) de nozes em pedaços (300 g, ou 1 chavena já moída)
  • 1 chavena (chá) de iogurte natural (normalmente 1 e ¼ de copinho de 220 g
  • 2/3 de chavena (chá) de óleo vegetal (160 ml
  • 4 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 chavenas (chá) de farinha de trigo (240 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Raspas de ½ limão
  • Manteiga pra untar
  • Farinha pra polvilhar

Método

Passo 1

Aqueça o forno a 180º (médio-alto).

Passo 2

Unte com manteiga e polvilhe com farinha 1 forma grande para bolo inglês.

Passo 3

Coloque o açúcar e as nozes no liquidificador e bata até triturar. Junte o iogurte, o óleo, os ovos, a baunilha, a farinha e o fermento no liquidificador e bata até obter uma massa lisa. Misture as raspas de limão com uma espátula e despeje a massa na fôrma.

Passo 4

Leve ao forno durante 35min, até que esteja dourado, crescido, se soltando das laterais e firme (enfiando um palito no centro, ele deve sair limpo).

Passo 5

Sirva com chá ou café.

Tipo de Receita:

Deixe uma resposta

Receitas da Tia Céu - Logotipo

Registe-se grátis e descarregue os livros de Receitas da Tia Céu.

Como descarregar os livros de receitas? É muito fácil!
Basta preencher o formulário aqui…

Sexo

Receber ofertas e comunicações por email?

SimNão



Não se preocupe, se mudar de ideias, poderá retirar o seu consentimento a qualquer momento exercendo os direitos referidos na política de privacidade.


 

Receitas da Tia Céu - Livro 1Receitas da Tia Céu - Livro 2
Receitas da Tia Céu - Livro 3Receitas da Tia Céu - Livro 3
Receitas da Tia Céu - Livro 3
Receitas da Tia Céu - Livro 9