Brigadeiro de Chocolate Branco

2016-09-20
  • Rendimento: 10
  • Porções: 10
  • Tempo Do Cozinheiro: 30m
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Habitualmente os brigadeiros são feitos com chocolate preto, mas estes são uma variante muito docinha e ficam muito bem numa mesa de festa.

Ingredientes

  • 100g de chocolate branco em tablete
  • 2dl de leite condensado
  • 50ml de leite
  • 1c. (de café) de aroma de baunilha
  • Raspa de chocolate branco e missangas de chocolate q.b. .

Método

Passo 1

Pique o chocolate branco e misture-o com o leite condensado e o leite.

Passo 2

Leve a lume brando até ferver e engrossar um pouco.

Passo 3

Adicione o aroma de baunilha e deixe arrefecer um pouco.

Passo 4

Coloque em pequenas taças e deixe arrefecer completamente.

Passo 5

Sirva decorado com raspa de chocolate branco e missangas de chocolate.

Tipo de Receita: Ingredientes: ,

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