Categoria: Curiosidades

Conservar Cogumelos

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Curiosidades

Quando quiser manter os cogumelos frescos durante mais tempo, guarde-os num saco de papel e nunca num saco de plástico. Coloque-os na parte do frigorífico que se destina às verduras e, quando utilizar, vão parecer que foram acabados de apanhar. mais

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Benefícios do Cacau em Pó

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Curiosidades

O cacau em pó que falamos aqui não é o mesmo que o cacau em pó que se pode encontrar nas prateleiras dos supermercados. O cacau é a forma crua e pura de chocolate, feito a partir do fruto do cacaueiro, o cacau quase não é processado. Em contrapartida, o ... mais

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Pistáchios – Uma fonte de proteína

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Curiosidades

Os pistáchios são apreciados pelo seu sabor único e ligeiramente doce. Os pistachios são uma das nozes mais antigas do mundo, sendo cultivadas no Oriente Médio há milhares de anos. Eles são até mencionados no Antigo Testamento da Bíblia, o que indica a sua rica história como uma fonte de ... mais

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7 Alimentos que deve comer para ter uma pele mais saudável

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Curiosidades

A pele é o maior órgão do corpo humano e requer tanto cuidado e atenção como o coração ou os músculos. Há por aí muitos produtos que podem ajudar a cuidar da sua pele e alcançar o brilho procurado. No entanto, o segredo para um brilho saudável e radiante pode ... mais

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Hortelã-pimenta

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Curiosidades

Todos nós conhecemos pessoas que estão sempre com uma caneca de café na mão. De fato, a cafeína é a droga psicoativa mais usada no mundo. A desvantagem do uso da cafeína é que pode causar uma quebra de energia quando os efeitos desaparecem. Além disso, a cafeína faz com ... mais

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6 MANEIRAS de CORTAR FRUTAS que você não conhecia

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Curiosidades

Veja este vídeo e aprenda as melhores formas de cortar a fruta. mais

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Quer sentir-se como um profissional na cozinha?

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Curiosidades

Então recomendo vivamente este vídeo! Descubra como descascar e cortar frutas e verduras da maneira mais rápida possível e como preparar a comida para cozinhar corretamente! mais

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Sabe Demolhar Folhas de Gelatina?

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Curiosidades

A gelatina é usada para dar consistência e textura gelatinosa a inúmeros preparados, doces ou salgados. No entanto deve ser trabalhada antes de ser adicionada aos ingredientes pretendidos. Há gelatina em pó e em folhas. É das folhas que vos falo hoje. Assim, as folhas de gelatina devem ser demolhadas ... mais

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O Ovo Cozido nos Molhos

Por: Tia Ceu | 0 Comentários | | Categoria: Curiosidades

Habitualmente, os ovos são utilizados crus nas maioneses, nos molhos holandês e bearnês mas também pode utilizar os ovos cozidos num certo número de molhos frios e quentes. Mergulhe-os em água fria a fim de não rebentarem e não ultrapasse os 10 minutos de cozedura, para que o rebordo da ... mais

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Porque deve consumir Cerveja?

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Curiosidades

Cerveja - Receitas da Tia céu

Veja alguns benefícios da cerveja para a sua saúde!. Do ponto de vista nutricional, a cerveja tem vitaminas do complexo B e antioxidantes. Na cerveja encontram-se os polifenóis, que podem ajudar a prevenir doenças como o cancro e doenças do coração. Uma das vitaminas do complexo B que a cerveja tem é ... mais

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