Risoto Perfeito

Por : | 0 Comentários | On : Junho 4, 2018 | Categoria : Curiosidades, Rapido & facil

dica para o rizoto perfeito

Para obter o Risoto Perfeito, tenha atenção ao ponto do arroz- O arroz deve ficar cozido, mas ainda firme ao morder. A dica é olhar para o grão. Deve ficar transparente por fora e mais branco no centro. Isso quer dizer que ainda está crocante. Se tirar a panela do lume e o arroz já estiver seco, coloque mais uma concha de caldo e misture bem.

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