A Melhor
Hamburgueres de Alheira com Espinafre...

Uma forma diferente de comer...

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As receitas da Semana

 

  • Croquetes de Carne Assada

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (5 / 5)

    Sobrou carne assada do almoço de ontem? Não sabe o que lhe fazer? Faça croquetes!Estupendo para comer em casa, como petisco, ou para levar na marmita de amanhã.

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  • Bolo de Bolacha

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (4 / 5)

    O simpático Bolo de Bolacha da nossa infância. Quem não gosta?

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  • Pudim Fofo de Pescada

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (3 / 5)

    Receita para aproveitar restos de peixe cozido, neste caso pescada.

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  • Bolinhos de Chuva

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    Os famosos bolinhos de chuva, para comer simples ou recheados, a acompanhar um chá quente.

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  • Empadão de atum e camarão

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (2 / 5)

    O empadão é uma receita que se presta a muitas variantes. Para esta receita descongelei uns camarões e juntei duas latas de atum.

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  • Broas Castelares

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (4 / 5)

    Doce tipicamente português, muito calórico mas delicioso.

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  • Salada Grega com Grão de Bico

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (0 / 5)

    Rica em zinco e proteínas! Ajuda a controlar o apetite!

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  • Lombos de Pescada com Tomate

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (2.4 / 5)

    A Pescada é sempre um peixe do agrado de todos. Com tomate, no forno, fica deliciosa.

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  • Bolo de Nozes e Iogurte

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (3.8 / 5)

    Com calda de chocolate, creme de chantilly ou com iogurte cremoso o bolo fica ainda melhor.

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  • Bolo de Dióspiro

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (5 / 5)

    Um bolo saboroso, fácil de fazer e sempre bem-vindo na hora do lanche.

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O Local Perfeito para Partilha de Receitas de cozinha Portuguesa

 

Nasci no Alentejo profundo há cinquenta e seis anos. O meu mundo sempre teve mulheres e cozinhas e tachos e tachinhos e cozinhados cheirosos. O fogo do fogão de lenha da velha cozinha da minha avó paterna tinha o encanto da magia do caldeirão alquímico das bruxas das histórias vindas do negrume das noites longas do Inverno agreste da planície.

Agora, numa fase de vida em que sinto já ter aprendido muito, quero partilhar consigo um pouco do que conheço. Partilhar é também esvaziar o cesto do conhecimento para voltar a encher com coisas novas. Neste espaço partilho, não só receitas, mas também um pouco de mim e da minha essência.

Espero que gostem, que experimentem e que se deliciem.

Não hesitem em entrar em contacto comigo, através do site, ou na nossa página no Facebook, se precisar de esclarecimentos, tirar dúvidas, sugestões,  conselhos  ou simplesmente partilhar algum sentir que julgue pertinente.

Vou também procurar as minhas receitas favoritas e disponibilizar em vários livros para que possam fazer download. Para isso basta registarem-se para receberem a nossa newsletter e automaticamente terão acesso aos livros. Irei também enviar numa newsletter mensal com as receitas e os temas que vou tratar nesse mês.

O que é Novidade

Especial da Semana

emsopado- Receitas da Tia Céu
emsopado- Receitas da Tia Céu

Ensopado de Borrego

Aqui está uma receita do Ensopado de Borrego, tipicamente alentejano.

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Noticias e Sugestões

Algumas Receitas

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