Batatas no forno com creme de cebola

2017-04-05
  • Porções : 6
  • Tempo preparação : 10m
  • Tempo cozedura : 20m
  • Pronto em : 30m
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Estas Batatas no forno com creme de cebola ficam bem como acompanhamento de carnes vermelhas.

Ingredientes

  • 1kg batatas
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 chavena (chá) de leite
  • 1 pacote de natas frescas
  • 2 colheres (sopa) de pão ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga, para gratinar
  • Manteiga, para untar

Preparação

Passo1

Descasque as batatas e corte-as em seis pedaços.

Passo2

Coloque-as a cozer numa panela com água a ferver durante 10 minutos ou até que fiquem macias.

Passo3

Entretanto, coloque em lume baixo, o creme de cebola dissolvido no leite e mexa até engrossar.

Passo4

Retire do lume e acrescente as natas.

Passo5

Escorra as batatas, coloque-as num pirex redondo untado e despeje por cima o creme de cebola.

Passo6

Polvilhe com pouco de pão ralado, pedaços de manteiga e leve ao forno a 180ºC pré-aquecido, durante cerca de 20 minutos ou até gratinar.

Passo7

Sirva a seguir.

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