O Trabalho
Desde pelo menos 1886 que se reivindica e se luta pelas 8 horas de trabalho diárias. Hoje é um dado adquirido, um direito e um dever dos trabalhadores. Claro que o paradoxo que é hoje a nossa maneira de viver, exige mais que as 8 horas de trabalho/dia para se ... mais
Leia maisChutneys
O Chutney ou Chetnin é um condimento agridoce, picante (forte ou suave), ou ainda uma mistura dos dois, originário da Índia. Misture o doce e o acre em saborosos preparados de fruta e vegetais, perfeitos para degustar com pratos de carne e peixe. – ANANÁS E CEBOLA 2 c. de ... mais
Leia maisDa Páscoa à Pascoela
Após o fim de semana de excessos alimentares, ficamos com a sensação que engolimos um animal, muito grande, inteiro, não é? Para quem celebrou a Páscoa em família, como foi o meu caso, e para quem ainda respeita as tradições gastronómicas, como também acontece na minha família, então esta semana ... mais
Leia maisA Lenda do Folar da Páscoa
Conta a história que uma jovem chamada Mariana desejava ardentemente casar-se cedo. Mariana vivia numa aldeia bem portuguesa, no interior, entre serras e vales. Devota a Santa Catarina, todos os dias lhe pedia que o seu desejo se realizasse. A Santa ouviu as preces de Mariana e enviou-lhe dois jovens ... mais
Leia maisPetiscos
Ainda há tão pouco tempo foi Natal, andámos a comer coisinhas boas e calóricas que nos engordaram uns quilinhos e assim que os dias ficaram mais quentes, lá fomos nós desencantar os ténis para correr e os calções para o ginásio. Agora que já perdemos aqueles três quilos de azevias ... mais
Leia maisA Páscoa á Mesa
Chegámos à Semana Santa. No próximo Domingo, os cristãos celebram a ressurreição de Cristo. Como em quase todos os festejos e celebrações, cuja origem se perde na memória dos tempos, a partilha das refeições com a família e amigos não pode faltar. Em Portugal temos várias tradições pascais, cristãs e ... mais
Leia maisPrimavera
Estamos no mês de Março e já celebrámos vários dias especiais: Dia da Mulher, Dia do Pai, hoje começa a Primavera, é o dia Internacional da Felicidade e o Dia da Poesia, amanhã será o Dia da Árvore, dia 22 será o Dia Mundial da Água e dia 25 celebramos ... mais
Leia maisCelebrar o Amor
Hoje celebramos o Dia dos Namorados. Até há poucos anos, não havia esta celebração em Portugal. A abertura à Europa e ao Mundo fez com que importássemos este e outros dias de celebrações. Muitos de nós nem sabemos exactamente qual a origem de tais celebrações e limitamo-nos a imitar os ... mais
Leia maisS. Valentim e o Carnaval
Em tempos idos, muito lá atrás, quando os reis e imperadores traçavam os destinos dos povos pela força das armas e os povos apelavam ao Divino da melhor forma que sabiam e podiam, na Roma antiga celebrava-se a Lupercália. Eram os festejos que simbolizavam a purificação da cidade e ajudavam ... mais
Leia maisAno Novo Chinês
No passado sábado estive no Martim Moniz, nas celebrações do Ano Novo Chinês, que inicia no próximo dia 28 de Janeiro e terminam a 15 de Fevereiro. As celebrações de entrada no Novo Ano é a festividade mais importante para os chineses. A data é determinada pelo calendário lunar, ao ... mais
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