Bifes de Cebolada

Por : Tia Céu | 1 Comentário | On : Fevereiro 7, 2021 | Categoria : Receita

Uma receita de Bifes de Cebolada deliciosa e fácil de preparar. Siga as instruções e Bom Apetite!

Bifes de Cebolada

Bifes de Cebolada, aqueles bifes a que só de ver dá logo agua na boca. Simples fácil e dá uma boa refeição familiar.

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Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo de Cozinhar 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Receita Carne

Cozinha Portuguesa

Porções 6

Ingredientes

  

• 1 Kg bifes do acém
• 4 cebolas médias
• 3 tomates maduros
• 1 folha de louro
• 2 dl azeite
• 1 ramo de salsa
• 2  colheres de sopa banha
• 4 dentes de alho
• vinho branco
• sal q.b.
• pimenta q.b.

Instruções

 

• Refogue dois dentes de alho picados, as cebolas às rodelas, o tomate partido e o ramo de salsa e tempere com sal e pimenta.
• Numa frigideira derreta a banha adicione os alhos e o louro, deixe alourar e dê uma fritura leve aos bifes.
• Adicione os bifes à cebolada e reduza o molho com vinho branco. ​
• Sirva com batatas cozidas, ou com puré de batata

Palavras-chave bife, cebolada