Terrina de Frutos de Verão
2016-09-20- Cozinha: Portuguesa
- Curso: Sobremesas
- Nível De Habilidade: Fácil
- Rendimento: 6
- Porções: 6
- Pronto Em: 2m
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Os furtos vermelhos são ricos em antioxidantes e vitaminas.Escolha uma gelatina totalmente vegetal que encontra à venda em vários estabelecimentos comerciais de produtos naturais. Esta sobremesa além de muito fresca e colorida, pode ser consumida por todos, crianças e adultos, além de ser um óptimo complemento para regimes de emagrecimento.
Ingredientes
- 4 chá. de frutas de Verão (groselhas, kiwi w uvas)
- 12 folhas de gelatina sem sabor
- 1 c. chá de corante encarnado .
Método
Passo 1
Arranje a fruta descascando-a e cortando em pedaços pequenos.Reserve uns quantos para decorar.
Passo 2
Faça a gelatina segundo as instruções da embalagem. Por fim, junte-lhe uma colher de corante encarnado. Deixe arrefecer.
Passo 3
Quando estiver fria, deite a gelatina sobre a fruta, disposta em vários copos, para obter porções individuais.
Passo 4
Leve ao frigorífico por cerca de duas horas ou até endurecer por completo.
Passo 5
Depois de dura, retire a gelatina do frigorífico, decore-a com a fruta que reservou e sirva.
