Tartes de Fruta com Requeijão

Por : | 0 Comentários | On : Março 31, 2021 | Categoria : Receita

Estas tartes de fruta com requeijão vão bem para sobremesa ou para um lanche. A fruta fresca e o requeijão de boa qualidade são o segredo para o êxito da receita.

Tartes de Fruta com Requeijão

Estas tartes de fruta com requeijão vão bem para sobremesa ou para um lanche. A fruta fresca e o requeijão de boa qualidade são o segredo para o êxito da receita.
Tempo Total 30 minutos
Receita Bolos e Doces
Cozinha Internacional
Porções 6 porções

Ingredientes
  

  • 2 laranjas descascadas e cortadas em segmentos
  • 250 gr morangos cortados ao meio
  • 1 c. chá açucar amarelo
  • 6 folhas de massa filó
  • 220 g requeijão magro
  • ½ cháv. iogurte de baunilha
  • 1 pitada de canela

Instruções
 

  • Aqueça o forno a 180ºC.
  • Numa tigela misture os morangos e as laranjas.
  • Polvilhe com o açucar e misture delicadamente.
  • Deixe marinar por 20 minutos mexendo de vez em quando.
  • Unte um tabuleiro de queques com 6 buracos.
  • Dobre uma folha de massa filo em quatro. Use tesouras para aparar e formar quadrado e disponha dentro da forma de queque para forrar um buraco. Repita o processo para os restantes buracos e folhas filo.
  • Leve ao forno e asse por 10 minutos ou até ficar dourado. Retire das formas e deixe arrefecer.
  • Misture o requeijão, o iogurte e a canela com um batedor de varas.
  • Escorra o sumo de fruta para dentro de uma panela pequena. Leve ao lume alto e deixe cozinhar por 3 minutos ou até reduzir para metade. Retire do lume.
  • Encha as taças de filo com a mistura de requeijão.
  • Cubra com a fruta e regue com o molho. Sirva de imediato.
Palavras-chave frutas, Requeijão, Tarte

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