Salada de Frutas com Chocolate
bolos-e-docesNem todos os miúdos gostam de todas as frutas. E por vezes há que ser criativo com a forma como lhes oferecemos as frutas, essenciais na alimentação, pelo seu valor nutritivo.
Se juntar um pouco de chocolate (negro!) aos frutos em salada verá como a criançada fica logo com vontade de comer e repetir!
Ingredientes
- 1 iogurte natural
- 50g de framboesas
- 1 c. sopa mel
- sumo de 1 laranja
- 2 kiwis
- 2 pêssegos
- 4 alperces
- 100g de morangos pequenos
- 100g de chocolate preto
- hortelã q.b.
Preparação
- Esmague as framboesas com um garfo e adicione uma mão-cheia de folhas de hortelã picada. Envolva as framboesas com o iogurte, junte o mel e o sumo de laranja e misture bem.
- Descasque e corte os kiwis em rodelas, os pêssegos e os alperces em gomos e os morangos ao meio. Pique grosseiramente o chocolate e reserve.
- Divida as frutas por 4 taças, regue-as com o molho de iogurte e salpique com o chocolate picado. Decore com algumas folhas de hortelã e sirva.
