Gelado de Morango
2019-06-19- Cozinha: Mediterrânea
- Curso: Sobremesas
- Nível De Habilidade: Fácil
- Porções: 6
- Pronto Em: 20m
Avaliação Membro Médio
(0 / 5)
0 Pessoas classificaram isso como receita
Relacionados Receitas:
-
Pudim de Laranja com Amêndoa
-
Caldo de Legumes com Hortelã
-
Frango Salteado com Ananás e Alho Francês
-
Omeleta com Queijo e Abacate
-
Sopa de Feijão Encarnado
Os gelados são sempre uma delícia, seja Verão ou Inverno. Claro que é no Verão, com as frutas próprias da época, que nos sabem melhor.
Se optar por fazer os gelados em casa, com um pouco mais de trabalho, terá a satisfação de comer um alimento saudável pois é feito só com ingredientes naturais, sem corantes nem conservantes.
Este gelado de morango é feito com morangos congelados que já tinha cá em casa, mas pode fazer com morangos frescos ou substituir os morangos por outros frutos vermelhos.
O açúcar desta receita pode ser açúcar mascavado ou mesmo açúcar de côco.
Ingredientes
- 500g de morangos congelados
- 120g de açúcar
- 2dl de natas frescas para bater
Método
Passo 1
Retireos morangos do congelador e deixe-os á temperatura ambiente durante 10 minutos. Depois deite-os para o robot de cozinha, junte o sumo de limão, o açúcar e as natas, ligue e deixe bater até obter uma mistura cremosa.
Passo 2
Verta-a para um recipiente e leve ao congelador. Quando ficar congelado, retire e volte a bater outra vez. Leve de novo ao congelador até ficar bem gelado. Depois sirva a gosto.
