Espetadas de Salsicha

2018-07-09
  • Porções : 6
  • Pronto em : 40m
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As salsichas frescas, se forem de boa qualidade, constituem uma óptima solução para um almoço de regresso de praia, ou jantar mais ligeiro. Experimente servir estas espetadas, juntado mais legumes. à sua escolha ou até mesmo pedaços de ananás.

Ingredientes

  • 6 salsichas frescas
  • 2 courgetes
  • 200 g de bacon
  • 200 g de pão saloio
  • 300 g de tomate cherry
  • 3 c. sopa de azeite
  • 1 c. sobremesa de sal
  • pimenta q.b.
  • oregãos secos q.b.

Preparação

Passo1

Pré aqueça o forno a 250ºC, em modo grill. Corte a courgete, as salsichas, o bacon e o pão em pedaços e coloque-os numa taça. Tempere com o azeite, o sal e um pouco de pimenta e envolva bem.

Passo2

Coloque os ingredientes em espetos, alternando salsichas, pão, bacon, courgete e tomate e disponha as espetadas num tabuleiro. Deixe cozinhar cerca de 30 minutos, virando sempre que necessário. Salpique com os oregãos secos.

Tipo de Receita:

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