Massa à Italiana
2017-03-17- Cozinha: Marmita
- Curso: Prato Principal
- Nível De Habilidade: Fácil
- Porções: 2
- Pronto Em: 15m
Avaliação Membro Médio
(3.9 / 5)
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Esta Massa à Italiana também é optima para marmitas. No entanto, constitui uma refeição ligeira mas muito saborosa e fácil de confecionar.
Deve ser servida fria.
Ingredientes
- 200 g de macarrão
- 1 cebola-roxa
- 1 dente de alho
- 100g de tomate-cereja
- 1 lata de atum
- 1 queijo mozarella desfiado
- 2 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas
- 1/2 chávena de manjericão picado
- sal e pimenta q.b.
- azeite q.b.
Método
Passo 1
Coza a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra-a e deixe arrefecer ligeiramente.
Passo 2
Refogue num pouco de azeite o alho picado e a cebola laminada durante 4 minutos, em lume brando. Junte o tomate, envolva e retire do lume.
Passo 3
Coloque numa tigela o atum com as azeitonas , o mozarella e o majericão. Adicione o refogado e a massa e envolva tudo. Tempere com sal e pimenta. Leve ao frio até servir.
