Filetes com Salada Russa
2020-04-03- Cozinha: Mediterrânea
- Curso: Prato Principal
- Nível De Habilidade: Fácil
- Porções: 4
- Pronto Em: 50m
Avaliação Membro Médio
(3 / 5)
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Às vezes descomplicar é o melhor do dia!
Hoje tenho para o jantar uma salada russa com filetes. Nada mais simples e descomplicado.
Costumo fazer a maionese na Bimby e escolho os legumes que tenho à mão. Tempere os filetes com o limão em rodelas, a salsa picada, sal, colorau e pimenta. deixe tomar gosto por uma hora. Passe os filetes pelos ovos batidos e pela farinha. Frite em gordura quente e escorra sobre papel absorvente. Entretanto, coza os legumes em água fervente , por cinco minutos. Escorra e envolva a maionese e os coentros picados. Sirva a acompanhar os filetes.Ingredientes
Método
Passo 1
Passo 2
Passo 3