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Salada de Feijão Frade com Atum
Esta receita de Salada de Feijão Frade com Atum é uma boa opção para os dias quentes de verão.
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Tempo De Preparação
35
minutos
minutos
Tempo Total
35
minutos
minutos
Receita
Salada
Cozinha
Portuguesa
Porções
4
Ingredientes
300
gr
Feijão frade
2
Latas
Atum
2
Ovos
1
Cebola
1
ramo
Salsa
Azeite q.b.
Vinagre q.b.
Pimenta preta moída q.b.
Instruções
Na véspera ponha os feijões de molho.
Coza-os e escorra.
Pique a cebola e a salsa.
Tempere o feijão com sal, pimenta, azeite, vinagre, metade da cebola e da salsa picadas.
Mexa bem e deite numa saladeira ou travessa de servir.
Abra as latas de atum, escorra-o e coloque num prato de servir com o feijão por cima.
Polvilhe com a restante cebola e salsa picadas.
Decore com ovo cozido e sirva.
Pode servir quente ou frio. Pode também servir com tomate cortado e alface.
Notas
Pode servir quente ou frio. Pode também servir com tomate cortado e alface.
Palavras-chave
Alface, Atum, Feijão frade, salada