Bolo Mármore
Um bolo muito simples de fazer e que vai saber muito bem com uma chávena de chá, na hora do lanche.
Ingredientes
- 80 grs manteiga
- 300 grs açucar
- 5 ovos
- 300 grs farinha
- 1 c.chá fermento em pó
- 2 c.sopa chocolate em pó
- açúcar em pó para polvilhar
Instruções
- Bata a manteiga com o açúcar, até deixar de sentir o granulado. Incorpore os ovos.
- Peneire a farinha com o fermento e envolva no preparado anterior. Separe 100g da massa e envolva com o chocolate em pó.
- Unte e polvilhe uma forma de chaminé, com 23 cm de diâmetro. verta a massa branca e sobreponha a de chocolate. Com um palito de madeira, risque de um lado para o outro.
- Leve ao forno a 1880ºC, por 40 minutos. Deixe arrefecer e desenforme. Polvilhe com açúcar em pó e sirva em fatias.