Caldo Verde Tenrinho

Por : | 0 Comentários | On : Março 30, 2021 | Categoria : Curiosidades

Quando quero fazer Caldo Verde mas as couves são mais duras, escaldo-as em água a ferver por breves instantes e depois passo-as imediatamente por água fria. Deste modo o caldo verde fica sempre tenro e saboroso.

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