Mousse de Queijo Quark

2020-03-06
  • Porções: 4
  • Pronto Em: 20m
Avaliação Membro Médio

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Taxa esta receita

fork fork fork fork fork

0 Pessoas classificaram isso como receita

Relacionados Receitas:
  • Hambúrguer de Grão de Bico

  • Salmão com Molho de Laranja

  • Medalhões de Vitela com Cogumelos

  • Empadão de Pão com Frango

  • Leite Creme de Laranja

Esta mousse é muito fácil de fazer e super saudável, pois o açúcar utilizado é o de côco.

Fica a sugestão para a sobremesa do almoço de Domingo. Vai ver que todos vão gostar.

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 laranja (sumo e raspa)
  • 1 limão (raspa)
  • 6 c. sopa de açúcar de côco
  • 4 c. sopa de queijo quark

Método

Passo 1

Bata bem os ovos com o sumo e a raspa da laranja, o sumo de limão e o açúcar de côco.

Passo 2

Leve a mistura ao lume em banho-maria e vá mexendo, até engrossar. Deve obter um creme grosso e aveludado. Retire e reserve.

Passo 3

Bata as claras em castelo e junte-as à mistura de ovos e citrinos quando esta estiver arrefecida. Adicione o queijo quark e envolva bem.

Passo 4

Coloque o preparado em 4 taças e leve ao frigorífico de um dia para o outro. Sirva a mousse com rodelinhas de limão ou raspas de laranja.

Tipo de Receita:

Deixe uma resposta

Receitas da Tia Céu - Logotipo

Registe-se grátis e descarregue os livros de Receitas da Tia Céu.

Como descarregar os livros de receitas? É muito fácil!
Basta preencher o formulário aqui…

Sexo

Receber ofertas e comunicações por email?

SimNão



Não se preocupe, se mudar de ideias, poderá retirar o seu consentimento a qualquer momento exercendo os direitos referidos na política de privacidade.


 

Receitas da Tia Céu - Livro 1Receitas da Tia Céu - Livro 2
Receitas da Tia Céu - Livro 3Receitas da Tia Céu - Livro 3
Receitas da Tia Céu - Livro 3
Receitas da Tia Céu - Livro 9