Hambúrguer de Frango com Maionese

2020-04-14
  • Porções: 1
  • Pronto Em: 25m
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Os miúdos costumam gostar de hambúrgueres. Os adultos também não lhes viram a cara. Assim, hoje trago uma receita de hambúrguer de frango (mais saudável pois tem baixo teor de gordura) para comer e chorar por mais.

A maionese é a da bimby mas pode sempre fazer com a varinha mágica. Evite sempre as de frasco, industriais.

Ingredientes

  • 200g de carne de frango picada
  • 1 limão (sumo)
  • 4c. sopa maionese
  • 2c. sopa de majericão picado
  • 1 folha de couve coração-de-boi
  • 1/4 de cenoura
  • 1/4 de abacate
  • 1 pão de hambúrguer
  • sal, pimenta e folhas de agrião q.b.

Método

Passo 1

Coloque a carne numa tigela, tempere com sal, pimenta e o sumo de limão, envolva bem e molde em forma de hambúrguer; reserve.

Passo 2

Tempere a maionese com sal e pimenta, e junte o manjericão; envolva. Corte a folha de couve em juliana e a cenoura em tiras finas. Grelhe o hambúrguer.

Passo 3

Corte o pão de hambúrguer ao meio e coloque metade da couve e da cenoura sobre a metade inferior do pão.

Passo 4

Junte agrião e metade da maionese, coloque o hambúrguer por cima e cubra com mais mionese, couve, cenoura e abacate cortado em fatias. termine com a outra metade do pão e sirva.

Tipo de Receita:

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