Delícia de Macã e Iogurte
2016-09-05- Cozinha: Internacional, Marmita
- Curso: Sobremesas
- Nível De Habilidade: Fácil
- Rendimento: 4
- Porções: 4
- Tempo De Preparação: 20m
- Tempo Do Cozinheiro: 15m
- Pronto Em: 35m
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Esta sobremesa Delicia de Maçã e Iogurte também pode ser um delicioso lanche. Faça em doses individuais e transporte longe de fontes de calor, de preferencia numa lancheira hermética.
Como o iogurte utilizado é magro, esta Delícia até é boa para a dieta.
Ingredientes
- 2 folhas de gelatina
- 3 maçãs Fuji
- 2 colheres sopa de açucar
- 1 colher sopa de azeite
- 7 colheres sopa (50g) de flocos de aveia
- 20g bagas Goji
- 2 emb. de iogurte de aroma magro
Método
Passo 1
Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
Passo 2
Lave, retire os caroços e corte as maçãs em cubos pequenos para dentro de um tacho.
Passo 3
Junte o açucar, o azeite, os flocos de aveia e as bagas Goji e misture bem.
Passo 4
Tape de deixe cozinhar em lume moderado entre 10 a 15 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 5
Quando as maçãs estiverem macias, retire do lume e distribua a mistura por quatro recipientes pequenos e com tampa.
Passo 6
Escorra a água da gelatina, derreta durante 10 segundos na potência máxima do microondas e incorpore aos iogurtes, mexendo até dissolver.
Passo 7
Distribua sobre o preparado de maçã e reserve no frigorífico até solidificar.