Delícia de Macã e Iogurte

2016-09-05
  • Rendimento: 4
  • Porções: 4
  • Tempo De Preparação: 20m
  • Tempo Do Cozinheiro: 15m
  • Pronto Em: 35m
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Esta sobremesa Delicia de Maçã e Iogurte também pode ser um delicioso lanche. Faça em doses individuais e transporte longe de fontes de calor, de preferencia numa lancheira hermética.

Como o iogurte utilizado é magro, esta Delícia até é boa para a dieta.

Ingredientes

  • 2 folhas de gelatina
  • 3 maçãs Fuji
  • 2 colheres sopa de açucar
  • 1 colher sopa de azeite
  • 7 colheres sopa (50g) de flocos de aveia
  • 20g bagas Goji
  • 2 emb. de iogurte de aroma magro

Método

Passo 1

Demolhe as folhas de gelatina em água fria.

Passo 2

Lave, retire os caroços e corte as maçãs em cubos pequenos para dentro de um tacho.

Passo 3

Junte o açucar, o azeite, os flocos de aveia e as bagas Goji e misture bem.

Passo 4

Tape de deixe cozinhar em lume moderado entre 10 a 15 minutos, mexendo de vez em quando.

Passo 5

Quando as maçãs estiverem macias, retire do lume e distribua a mistura por quatro recipientes pequenos e com tampa.

Passo 6

Escorra a água da gelatina, derreta durante 10 segundos na potência máxima do microondas e incorpore aos iogurtes, mexendo até dissolver.

Passo 7

Distribua sobre o preparado de maçã e reserve no frigorífico até solidificar.

Tipo de Receita:

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