Crumble de Cereais e Fruta
2016-09-20- Cozinha: Portuguesa
- Curso: Sobremesas
- Nível De Habilidade: Fácil
- Rendimento: 6
- Porções: 6
- Pronto Em: 30m
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O Crumble de Cereais com Frutas tanto pode ser uma sobremesa como um lanche. Alia as frutas e os cereais de forma doce e muito equilibrada.
Ingredientes
- 1 kg de fruta variada
- 4 colheres de sopa de geleia de milho
- 5 colheres de sopa de açucar amarelo
- 120g de cereais tipo cornflakes
- 60g de manteiga vegetal
- 80g de farinha
Método
Passo 1
Arranje a fruta e corte em pedaços não muito pequenos.
Passo 2
Misture com a geleia de milho e três colheres, de sopa, de açucar amarelo.
Passo 3
Distribua por tacinhas refractárias e leve a meio do forno, a 180ºC, durante 25 minutos.
Passo 4
Entretanto, misture o resto do açucar com os cornflakes, a manteiga e a farinha e envolva, até obter uma pasta dura.
Passo 5
Retire as tacinhas do forno e cubra-as com a mistura anterior.
Passo 6
Leve novamente ao forno, por mais sete minutos ou até ficar corado, e sirva,
