Batatas no forno com creme de cebola

2017-04-05
  • Porções: 6
  • Tempo De Preparação: 10m
  • Tempo Do Cozinheiro: 20m
  • Pronto Em: 30m
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Estas Batatas no forno com creme de cebola ficam bem como acompanhamento de carnes vermelhas.

Ingredientes

  • 1kg batatas
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 chavena (chá) de leite
  • 1 pacote de natas frescas
  • 2 colheres (sopa) de pão ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga, para gratinar
  • Manteiga, para untar

Método

Passo 1

Descasque as batatas e corte-as em seis pedaços.

Passo 2

Coloque-as a cozer numa panela com água a ferver durante 10 minutos ou até que fiquem macias.

Passo 3

Entretanto, coloque em lume baixo, o creme de cebola dissolvido no leite e mexa até engrossar.

Passo 4

Retire do lume e acrescente as natas.

Passo 5

Escorra as batatas, coloque-as num pirex redondo untado e despeje por cima o creme de cebola.

Passo 6

Polvilhe com pouco de pão ralado, pedaços de manteiga e leve ao forno a 180ºC pré-aquecido, durante cerca de 20 minutos ou até gratinar.

Passo 7

Sirva a seguir.

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