Marmelada de Maçã Reineta
2016-09-26- Cozinha: Portuguesa
- Curso: Snack
- Nível De Habilidade: Fácil
- Rendimento: 1500g
- Tempo De Preparação: 46m
- Pronto Em: 1:10 h
Avaliação Membro Médio
(4 / 5)
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Esta receita de marmelada de maçã reineta é muito fácil e fica deliciosa. Já experimentei e foi um sucesso.
Receita da revista Bimby, Momentos de Partilha de Setembro de 2016
Ingredientes
- 750g de açucar amarelo
- 1 limão, sumo e casca (só a parte amarela)
- 50g de água
- 1000g maçã reineta descascada, s/caroços e cortada em pedaços pequenos
Método
Passo 1
Coloque no copo 250g de açucar e a casca de limão e pulverize 15 seg/vel 9
Passo 2
Adicione 500g de açucar e a água e programe 20 min/Varoma/vel 1
Passo 3
Adicione a maçã e o sumo de limão e programe 5 min/Varoma/vel 2, sem o copo medida, mas com o cesto sobre a tampa para evitar o perigo de salpicos. Coloque o copel 5o medida e triture 30 seg/v
Passo 4
De seguida programe 20 min/Varoma//vel 2, sem o copo medida, mas com o cesto sobre a tampa para evitar o perigo de salpicos. Retire para taças e depois de fria cubra com papel vegetal.