Tiramisu de Morango
2020-04-03- Cozinha: Italiana
- Curso: Sobremesas
- Nível De Habilidade: Fácil
- Porções: 4
- Pronto Em: 30m
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A receita tradicional de tiramisu é feita com café, cacau, mascarpone e um licor ou brandy. Mas, assim como na vida, a experimentação e a inovação são essenciais. Morangos e Marsala casam na perfeição e fazem deste um prato doce de eleição, mais frescos e repleto de sabor. Corte os morangos em fatias finas e reserve no frigorífico. Bata as natas com o açúcar até que fiquem firmes. Misture com o mascarpone e mexa até obter um creme fofo e homogéneo. Reserve. Coloque o vinho numa tigela e vá molhando os palitos La Reine. Com eles faça uma camada no fundo de um tabuleiro. Coloque parte dos morangos por cima e cubra com uma camada de creme. Repita o processo, fazendo, pelo menos, mais 1 camada. Termine com os morangos. Cubra com película aderente e leve ao frigorífico.Ingredientes
Método
Passo 1
Passo 2
Passo 3
