Mousse de Caipirinha

Por : | 0 Comentários | On : Abril 16, 2019 | Categoria : Rapido & facil

Gosta de Caipirinha? Gosta de Mousse? Que tal juntar a caipirinha comnatas e gelatina e fazer uma rica mousse?

Esta Mousse é excelente para um final de almoço de Páscoa. É diferente, exótica e surpreendente. os seus convidados vão gostar, de certeza.

Faça assim:

 

Ingredientes:

  • sumo de 2 limas
  • raspa da casca de lima q.b.
  • 100g de açúcar amarelo
  • 4 folhas de gelatina
  • 2,5dl de cachaça
  • 3dl de natas
  • 2 limas em quartos

Leve ao lume o sumo de lima, o açúcar e a raspa de lima. Deixe aquecer até derreter o açúcar e retire do lume.

Junte as folhas de gelatina préviamente demolhadas em água fria e a cachaça. Deixe arrefecer. Bata as natas e envolva com o preparado anterior. Disponha numa taça os quartos de lima, deite o preparado e leve ao frigorífico.

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