Receitas de Cozinha: Portuguesa

Receitas de Culinária Portuguesa

Migas com Grelos de Couve

Cozinha:
Classificação média: (5 / 5)

Estas Migas são um excelente acompanhamento para carne de cabrito, borrego ou porco.

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Migas de bacalhau - receitas da Tia Céu

Migas de Bacalhau a Beira Alta

Tipo de Receita: Cozinha:
Classificação média: (0 / 5)

O bacalhau há muito tempo que faz parte da cozinha portuguesa, sendo conhecidas muitas formas de o cozinhar. A gastronomia da Beira Alta é muito rica e estas migas de bacalhau estão presentes na mesa da noite de consoada.

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Sonhos

Tipo de Receita: Cozinha:
Classificação média: (5 / 5)

Tradição natalícia, sem dúvida.

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Mousse de Chocolate com Azeite e Noz

Tipo de Receita: Cozinha:
Classificação média: (0 / 5)

Uma variante da clássica Mousse de Chocolate

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Bolinhos de Chuva

Tipo de Receita: Cozinha:
Classificação média: (4 / 5)

Os famosos bolinhos de chuva, para comer simples ou recheados, a acompanhar um chá quente.

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ameijoas a bulhao pato - Receitas da Tia Céu

Ameijoas à Bulhão Pato

Tipo de Receita: Cozinha:
Classificação média: (0 / 5)

A qualidade das amêijoas é fundamental para o sucesso deste prato.

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Cabrito com Castanhas ao Madeira

Tipo de Receita: Cozinha:
Classificação média: (0 / 5)

Uma receita apropriada para os dias frios de Outono.

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Arroz de Açafrão com Legumes

Tipo de Receita: Cozinha:
Classificação média: (5 / 5)

Arroz muito saboroso e aromático, que é uma refeição leve.

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Sopa de Carne

Tipo de Receita: Cozinha:
Classificação média: (5 / 5)

Uma sopa muito rica, que pode ser somente o prato principal.

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Aveludado de Abóbora com Creme de Iogurte e Cogumelos

Tipo de Receita: Cozinha:
Classificação média: (0 / 5)

Mais uma receita com a abóbora da época e os cogumelos frescos.

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