Receitas de Cozinha: Mediterrânea

Receitas de Culinária Mediterrânea - Receitas da Tia Céu

Bolo de Pão Ralado e Canela

Tipo de Receita: Cozinha:
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Que bem que sabe uma fatia de bolo caseiro com uma chávena de chá, bem quente, num dia cinzento e frio. Este bolo, além de económico, é muito fácil de fazer e fica delicioso!

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Salada de Quinoa com Legumes e Feta

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Experimente juntar a esta salada 500g de camarão cozido em água temperada com sal. Verá que fica uma estupenda refeição, leve e nutritiva.

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Massada de Tamboril

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Uma Massada de peixe é sempre uma boa aposta, seja para uma jantar familiar, seja para um almoço de Domingo. Experimente esta receita.

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Almôndegas Estufadas com Cenoura e Curgete

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Toda a gente gosta de almôndegas, certo? Esta receita dá para o jantar e para a marmita do dia seguinte.

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Mousse de Clementinas

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Já há clementinas, à venda, muito doces e sumarentas. Como um dia não são dias e há que saber dosear o que se come, aqui vai um doce, para adoçar os dias mais amargos.

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Estufadinho de Frango e Cogumelos

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Bom para marmitas , bom para almoçar ou para jantar. Prático e saboroso.

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Salada de Frutas com Chocolate

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O bom e o bonito!! Uma salada de frutas com chocolate vai ser a sobremesa ou o lanche de eleição dos nossos miúdos, no regresso às aulas!

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Ovos de Codorniz à Italiana

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Uma simples salada de massa com uma apresentação diferente e alguns novos ingredientes fica logo uma prato de haute cuisine!

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Bifes Enrolados com Cogumelos e Queijo

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Os cogumelos e o queijo combinam sempre bem. Experimente juntá-los aos bifinhos tenros e terá uma refeição espectacular.

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Linguados com Manteiga de Ervas

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O peixe fresco é dos melhores alimentos que se podem comer. Experimente estes linguados fritos com molho de manteiga de ervas.

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