Receitas de Cozinha: Mediterrânea

Receitas de Culinária Mediterrânea - Receitas da Tia Céu

Almôndegas Estufadas com Cenoura e Curgete

Tipo de Receita: Cozinha:
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Toda a gente gosta de almôndegas, certo? Esta receita dá para o jantar e para a marmita do dia seguinte.

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Mousse de Clementinas

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Já há clementinas, à venda, muito doces e sumarentas. Como um dia não são dias e há que saber dosear o que se come, aqui vai um doce, para adoçar os dias mais amargos.

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Estufadinho de Frango e Cogumelos

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Bom para marmitas , bom para almoçar ou para jantar. Prático e saboroso.

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Salada de Frutas com Chocolate

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O bom e o bonito!! Uma salada de frutas com chocolate vai ser a sobremesa ou o lanche de eleição dos nossos miúdos, no regresso às aulas!

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Ovos de Codorniz à Italiana

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Uma simples salada de massa com uma apresentação diferente e alguns novos ingredientes fica logo uma prato de haute cuisine!

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Bifes Enrolados com Cogumelos e Queijo

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Os cogumelos e o queijo combinam sempre bem. Experimente juntá-los aos bifinhos tenros e terá uma refeição espectacular.

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Linguados com Manteiga de Ervas

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O peixe fresco é dos melhores alimentos que se podem comer. Experimente estes linguados fritos com molho de manteiga de ervas.

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Caril de Frango

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Um Caril é sempre bem vindo, há sempre quem aprecie os quentes sabores orientais. Esta Caril de Frango é muito fácil de preparar.

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Açorda de Mexilhão e Camarão

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Uma deliciosa açorda para saborear num final de tarde de Verão. Com bom vinho branco seco, bem fresco!

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Caldeirada de Raia

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O Verão e as férias junto ao mar pedem sempre caldeiradas de peixe fresco acabado de pescar. Esta, de Raia, é uma delícia!

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