Chef Tia Céu

Tia Céu

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Posts: 174 // Receitas: 35

Todas as Receitas e Posts por Tia Céu

Sopa mais espessa

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

soupa espessa - Receitas da Tia Céu

Se preparou um creme de legumes , mas ficou demasiado líquido, aloure um pouco de farinha numa frigideira e junte-a à sopa. Evitará a formação de grumos, ficará com uma sopa mais espessa e conseguirá torná-la mais cremosa. mais

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Descascar Alhos sem deixar cheiro nas mãos

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

descascar alhos - Receitas da Tia Céu

Coloque os alhos dentro de um recipiente com tampa e sacuda-o durante vários minutos. Desta forma terá os alhos sem cascas prontos a usar sem sujar as mãos e sem cheiro de alho nas mãos. mais

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Comprar Beringelas

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

Comprar Beringelas - Receitas da Tia Céu

Quando comprar Beringelas opte por aquelas que se encontrarem firmes e com casca brilhante. rejeite as que estiverem murchas , amassadas ou com manchas claras. Normalmente estas manchas encontram-se perto do talo. mais

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Remover a pele do Tomate

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

retirar a pele do tomate - Receitas da Tia Céu

Tem dificuldade em remover a pele do Tomate quando cozinha? Se na confecção das suas receitas , gosta mais de utilizar o tomate maduro em vez de polpa, saiba que existe um truque para remover a pele do tomate com mais facilidade. Assim, espete-lhe um garfo, passe-o pela chama do ... mais

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Carne mais tenra e saborosa

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

carne assada - Receitas da Tia Céu

Para conseguir a carne mais tenra e saborosa, retire-a do frio algumas horas antes de assá-la e coloque-a sobre uma camada de papel absorvente. Forre o tabuleiro com rodelas de cebola pois, alem de não agarrar ao fundo, este alimento confere-lhe um gostinho especial. mais

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Desenformar Bolos

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

untar forma

Para Desenformar Bolos com facilidade, já sabe que a melhor maneira  é untar a forma com margarina . Para que seja ainda mais fácil desenformar-lo , junte também um pouco de azeite a esta gordura. mais

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Deixou queimar a comida?

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

comida queimada - Receitas da Tia Ceu

Deixou queimar a comida? Uma óptima forma de recuperar a comida que, por distracção, deixou queimar, é após desligar o lume , colocar o recipiente sobre um pano ensopado em agua. Poucos minutos depois, retire a comida, mas tendo o cuidado de não raspar o fundo. mais

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Molho de Tomate rápido?

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

molho de tomate receitas da tia ceu

Para preparar um molho de Tomate rápido, refogue 1 lata de tomates pelados em azeite com alho picado durante 5 minutos. Junte 1 chávena de sumo de laranja e cozinhe durante 10 minutos. Sirva sobre massas, pizzas, etc. mais

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Gelar o Champanhe em 20 minutos

Por: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Rapido & facil

gelar champanhe - Receitas da tia ceu

Para Gelar o Champanhe em 20 minutos coloque cubos de gelo num balde, alguns copos de água gelada e 4 colheres (sopa) de sal, de preferência grosso. Acomode a garrafa e complete com água e gelo até encher. Esta dica serve para gelar vinhos e cerveja. mais

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