Tostas Douradas

2017-03-24
  • Doses : 4
  • Tempo de Preparação : 10m
  • Pronto em : 15m

Um bom pequeno almoço é essencial para se começar o dia da melhor forma.

Estas tostas douradas são uma maneira optima de começar o dia, com os nutrientes que lhe fazem falta para manter os niveis de energia em alta, até pelo menos, meio da manhã.

Ingredientes

  • 80 g de tomate com rama
  • sal e pimenta q.b.
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 colher de chá de oregãos
  • 2 ovos
  • 1,5 dl de leite magro
  • 8 fatias de pão integral
  • 40g de queijo fresco em creme para barrar
  • 40 g de doce de frutos silvestres
  • 1 colher de sopa de sementes de sésamo
  • 60 g de requeijão

Passos da Receita

Passo 1

Ligue o forno a 180ºC. Corte o tomate em rodelas, elimine as grainhas e tempere com o sal, pimenta, um pouco de azeite e metade dos oregãos. Reserve.

Passo 2

Bata os ovos, junte-lhes o leite e misture. Barre duas fatias de pão com queijo e, por cima, distribua o doce, cobrindo com outras duas fatias. Pressione e mergulhe as sanduiches de ambos os lados na mistura de ovos, deixando embeber.

Passo 3

Escorra e coloque-as num tabuleiuro untado com um pouco de azeite, salpicando-as com as sementes de sésamo. Junte os restantes oregãos à mistura de ovos.

Passo 4

Reserve duas rodelas de tomate e distribua as restantes por duas fatias de pão, dispondo por cima o requeijão desfeito e cobrindo com as restantes fatias.

Passo 5

Embeba as sanduiches na restante mistura de ovos, leite e oregãos e coloque-as num tabuleiro, dispondo por cima o tomate reservado. Leve ao forno 15 a 20 minutos. Corte as fatias ao meio e sirva.

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Comentário (1)

  1. posted by Maria Helena Santos on Março 24, 2017

    Fizeste-me voltar à minha infância Tia Céu! ?

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