Salteado de Pescada e Batata
Este Salteado de Pescada e Batata é uma maneira fácil e saborosa de comer pescada. Optima para marmitas.
Salteado de Pescada e Batata
Uma maneira fácil e saborosa de comer pescada. Optima para marmitas.
Ingredientes
- 3 ovos
- 500 gr pescada
- 800 gr batata
- 2 cebolas médias
- 3 dentes de alhos
- 2 c. sopa azeite
- sal, pimenta, salsa e azeitonas pretas q.b.
Instruções
- Coza os ovos em água abundante, temperada com sal, por dez minutos. À parte, coza o peixe em água também temperada com sal
- Entretanto, descasque as batatas e corte em pedaços.
- Acrescente o peixe desfiado, limpo de peles e espinhas, as batatas e os ovos cortados em gomos.
- Por fim tempere com sal, pimenta, salsa e polvilhe com azeitonas pretas.
