Bife de Atum Caribenho

2017-07-25
  • Doses : 1
  • Pronto em : 30m

Este Bife de Atum é muito fácil de fazer e fica com um gostinho exótico que lembra paragens longínquas, dos países do Caribe.

Acompanhe com arroz basmati para ser ainda mais realista.

Esta receita tem as quantidades para 1 pessoa.

Ingredientes

  • 1 bife de atum fresco por pessoa
  • sumo de 1 lima
  • 100 ml de leite de coco
  • 1 pitade de pimenta de caiena
  • 1 malagueta vermelha picada, sem sementes
  • 2 c. sopa de óleo de amendoim
  • sal e pimenta q.b.

Passos da Receita

Passo 1

Misturar o sumo da lima com o leite de côco, a pimenta, a malagueta e o sal. Envolver os bifes de atum com este líquido e deixar a marinar no frio, pelo menos 3 horas.

Passo 2

Aquecer o óleo de amendoim numa frigideira e fritar os bifes pouco tempo até dourarem, para ficarem suculentos, tendo o cuidado de reservar a marinada.

Passo 3

Servir com arroz basmati, entornando sobre cada bife um pouco da marinada.

Tipo de Receita:
Avaliação Média dos Membros

(0 / 5)

0 5 0
Avalie esta receita

0 pessoa avaliou esta receita

Receitas Relacionadas:
  • Pernas de frango - Receitas da Tia Céu

    Pernas de Frango

  • Hamburgueres de Alheira com Espinafre e Ovo

  • Vaca ao Bom Sabor

  • Creme de Cenoura com Laranja

  • Bolo de Cenoura e Laranja com Especiarias

Deixe uma resposta

Partilhas