Publicações de Blogue

Primavera

By: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Blogue

Primavera - Receitas da Tia Céu

Estamos no mês de Março e já celebrámos vários dias especiais: Dia da Mulher, Dia do Pai, hoje começa a Primavera, é o dia Internacional da Felicidade e o Dia da Poesia, amanhã será o Dia da Árvore, dia 22 será o Dia Mundial da Água e dia 25 celebramos... mais

Ver mais

Celebrar o Amor

By: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Blogue

sao valentim - Receitas da Tia Céu

Hoje celebramos o Dia dos Namorados. Até há poucos anos, não havia esta celebração em Portugal. A abertura à Europa e ao Mundo fez com que importássemos este e outros dias de celebrações. Muitos de nós nem sabemos exactamente qual a origem de tais celebrações e limitamo-nos a imitar os... mais

Ver mais

S. Valentim e o Carnaval

By: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Blogue

caretos - receitas da Tia Céu

Em tempos idos, muito lá atrás, quando os reis e imperadores traçavam os destinos dos povos pela força das armas e os povos apelavam ao Divino da melhor forma que sabiam e podiam, na Roma antiga celebrava-se a Lupercália. Eram os festejos que simbolizavam a purificação da cidade e ajudavam... mais

Ver mais

Ano Novo Chinês

By: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Blogue, Curiosidades

ano chines1 - receitas da Tia Céu

No passado sábado estive no Martim Moniz, nas celebrações do Ano Novo Chinês, que inicia no próximo dia 28 de Janeiro e terminam a 15 de Fevereiro. As celebrações de entrada no Novo Ano é a festividade mais importante para os chineses. A data é determinada pelo calendário lunar, ao... mais

Ver mais

Cozinha de Bruxas numa 6ª Feira, 13

By: Tia Céu | 1 Comentário | | Categoria: Blogue

caldeirão - Receitas da Tia Céu

Nós, os que cozinhamos, sabemos desde sempre e intuitivamente que a cozinha é o local por excelência onde a magia acontece. A transformação das partes num todo, por acção do fogo, no altar que é o fogão, com a ajuda da varinha mágica que é a colher de pau, no... mais

Ver mais

Gratidão

By: Tia Céu | 2 Comentários | | Categoria: Blogue

Com o ano quase a terminar quero aqui deixar a expressão da minha profunda gratidão a todas as pessoas que me leram, ao longo de quase um ano de trabalho, no site das Receitas da Tia Céu. O que começou por ser um hobbie, uma maneira engraçada de juntar duas... mais

Ver mais

É Tempo de Detox pós Natal

By: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Blogue, Uncategorized

detox - Receitas da Tia Céu

E agora que o Natal já ficou lá atrás, cheio de coisas boas e doces e a balança acusa os excessos das festas em família, é tempo de fazer uma limpeza e desintoxicação que permita eliminar os quilos a mais e regular o bom funcionamento do metabolismo. É Tempo de... mais

Ver mais

O Natal Alentejano

By: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Blogue

azevias - Receitas da Tia Céu

Apesar da tradição já não ser o que era, os costumes gastronómicos continuam a prevalecer e a distinguir os habitantes de cada região do país. Hoje vou falar-vos do que melhor conheço, a gastronomia alentejana e o que é costume comer, no Natal, no meu Alentejo. Os festejos natalícios, geralmente... mais

Ver mais

Cuidado com os Excessos

By: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Blogue

emagrecer para o natal - Receitas da Tia Céu

É geralmente nesta época do ano, Natal e Reveillon, que os portugueses engordam, em média, dois ou três quilos. Há os jantares e reuniões com amigos e familiares, almoços pela tarde dentro, sempre bem regados e com imensos doces a finalizar. Pode desfrutar da época festiva sem engordar e sem comer... mais

Ver mais

Está quase…!

By: Tia Céu | 0 Comentários | | Categoria: Blogue

Natal familia - Receitas da Tia Céu

E assim chegámos à semana que antecede a festa do Natal! Para muitos, principalmente para quem tem a seu cargo os cozinhados e a gestão da economia e logística domésticas, esta é a semana de mais trabalho e stress. Habitualmente é assim! Mas não tem que obrigatoriamente ser um tempo... mais

Ver mais